A my jeszcze w świątecznych klimatach, szykujemy dziś cebularze w kształcie gwiazdek.
Przepis na ciasto:
- 3 szklanki mąki
- 4 żółtka
- pół łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cukru
- 1 szklanka mleka
- 10 dkg drożdży
- 10 dkg roztopionego masła
Drożdże zalewamy ciepłym mlekiem i zasypujemy cukrem, a kiedy zaczną rosnąć łączymy je z resztą składników i zagniatamy ciasto. Formujemy kule, nacinamy
i wywijamy na zewnątrz otrzymując gwiazdki. Na wierzchu kładziemy zeszkloną cebulę z makiem. Pieczemy w 180 stopniach 15 minut, smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz